Gelierzucker 3:1 500g von SÜDZUCKER
- Produktvorteile
- 3:1-Mischverhältnis: 1 Teil Zucker auf 3 Teile Früchte – höherer Fruchtanteil im Endprodukt
- 500-g-Einheit ergibt ca. 1,5 kg Fertigprodukt – kalkulierbar für Chargenplanung
- Geliermittel bereits integriert – kein separater Pektinzukauf oder zusätzlicher Prozessschritt
- Südzucker-Qualität: konstante Geliereigenschaften für reproduzierbare Ergebnisse
- Kompaktformat (Ø 60 mm, H 130 mm) – platzsparende Lagerung auch bei begrenzter Lagerkapazität

Marmelade kochen war noch nie so einfach!
- Mit unserem Gelier Rüben Zucker 3:1 gelingt Ihnen fruchtiger Genuss im Handumdrehen. Einfach drei Teile Obst mit einem Teil Gelierzucker mischen. Beispiel: 1,5kg Früchte mit 500 g Gelierzucker (das entspricht genau einem Päckchen) verwenden. Dank der kurzen Kochzeit von nur 4 Minuten bleibt das volle Aroma der Früchte erhalten. Ein unvergleichlich intensives Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und genießen Sie Ihren eigenen, selbstgemachten Brotaufstrich!
Unser Tipp: Gelierprobe
- Kurz vor Ende der Kochzeit den Rührlöffel anheben und die heiße Masse abtropfen lassen. Wird der letzte Tropfen fest, die Masse sofort abfüllen.
Die Kochzeit von maximal 8 Minuten nicht überschreiten.
Details und Spezifikationen
- Menge: 500 g
- Zutaten: Zucker, Geliermittel, Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure
- Charakteristik, Geruch: Weisses geruchloses Pulver.
- Lagerung: Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen.
- Besonderes: Vegan
July 31, 2025 14:16
Einfach in der Anwendung und lecker im Ergebnis
Die Handhabung ist total unkompliziert – Früchte, Zucker, aufkochen, fertig. Kein künstlicher Nachgeschmack und die Marmelade hält sich super lange. Ich liebe es, dass der Zucker Bio-Qualität hat und weniger süß ist als herkömmlicher 1:1-Zucker.
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1 Bewertung
31. Juli 2025 14:16
Einfach in der Anwendung und lecker im Ergebnis
Die Handhabung ist total unkompliziert – Früchte, Zucker, aufkochen, fertig. Kein künstlicher Nachgeschmack und die Marmelade hält sich super lange. Ich liebe es, dass der Zucker Bio-Qualität hat und weniger süß ist als herkömmlicher 1:1-Zucker.























































































































